白酒文化,中华三千年文化的结晶

2018-01-08 16:14:25 东晟上品 0

白酒,时而出入庙堂、气宇轩昂;时而豪气冲天、自由不羁;时而市井小巷、一团和气……酒场百态,包罗万象,折射出中国社会文化的多元并存。

白酒文化,庄严厚重

中国传统文化,最讲究敬天地礼神明。带着对自然的敬畏,对生命的崇拜,儒家文化中将祭祀纳为最重要的一部分——天地生养万物,六道众生,一切有形有象的事物都有神!

古代君王认为:“国之大事,在祀在戎”。沐浴更衣,以最好的酒,配上最高规格的礼仪,为向上苍、祖灵祈求福祉、禳除灾祸。此刻的白酒文化,庄严而又厚重的。扮演着神圣的祭品,承载着人们的希望和对未来的美好祝愿。

白酒文化,豪爽不羁

江湖义气,由来已久。《易·系辞上》中有云,“二人同心,其利断金;同心之言,其臭如兰。”“黄天在上,今日结为异姓兄弟”,焚香叩拜从此水泊梁山、共打天下!

酒,作为一种文化符号,渗透在于武侠世界的角落,深深烙在侠者身上。举酒而歌《笑红尘》的东方不败,逍遥洒脱;松鹤楼上初识段誉,乔峰与段誉剧饮千杯,虽为初始未交几言,但在这一斟一饮之间,惺惺之情已生。有酒的地方,就有江湖。烈酒配豪杰,更彰侠风义胆。

白酒文化,自然喜气

阳春白雪、下里巴人,点点滴滴都是中国传统文化中的一条支线。在城市化进程加快的过程中,“市井文化”以一种质朴、原始、纯真的生活方式而存在,独具价值与美感。

过年时节团聚的喜庆,自然少不了白酒的助兴;而婚礼喜宴,自然也少不了白酒的庆贺。在街边市井,那份质朴的喜气、那份欣欣向荣的生活气,总会有白酒的身影!


白酒文化,上得了帝王高雅殿堂,亦可出入寻常百姓家,颇有种多元博大的思想境界。它在传统与时尚中寻找平衡,在开放与坚守中独具个性,合而不同,兼容并蓄。随着文化的沉淀,稳重庄严、豪爽不羁、自然喜气……统统化为它的风骨气质。有人说,中国人的气质都在白酒中,白酒的气质就是中国人的气质。






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